Çalışkan Çarşamba
Aralık 04, 2019Bu haftaki konu Metehan'ın biyoloji dersinden çıktı.
Anne, biliyor musun, buğday eskiden böyle değilmiş, pisi pisi otuna benzer bir şeymiş, sonradan bir kaç tür birleşip yenilecek hale gelmiş dedi.
Nezahat Gökyiğit Botanik Bahçesi'ndeki şu sayfadan baktığımda bir çok değişik hibrit olduğunu gördüm. Anladığım kadarıyla kimisi doğal şekilde hibritleşmiş, kimisini biz yapmışız.
Muzun da çekirdeği varmış.
Muzun çekirdeğinin olmaması uzun zamandır kafamda soru işaretiydi. Bir bakayım şuna dedim.
Yenilebilir muzlar Musa acuminata ve Musa balbisiana doğal hibriti ile oluşmuşlar. Tatlısı, ekşisi, düzü, eğrisi, sarısı, yeşili, pembesi, gümüş rengi hatta noktalısı 1000 çeşit muz varmış.
Konuyla alakalı syaılmaz ama okuduğum yabancı kaynakta (bknz) ingilizce muz anlamına gelen "banana" nın Arapça parmak anlamına gelen "banan"dan geldiğini yazıyordu.
22 Yorum
Bu ara gluteni düşünüyorum ben de. Tarımın temeli, bereketin sembolü buğday nasıl zararlı olabilir ki? Kesin hibrit filan bişey yaparken bozulmuştur.
YanıtlaSilGerçi bu hibritleşme kendiğinden olmuş ama yine de o sırada bozulmuş olabilir tabii.
SilMide nedeniyle muzdan başka bir şey yiyemediğim şu 2 gündür ben de merak ediyordum, baksana bilgi kapıma geliyor :) Fakat ben muzun içine ice baktığımızda mini mini siyahımsı noktalar görüyoruz ya, onu çekirdek sanıyordum.
YanıtlaSilEvet onlar çekirdek Deniz, bazen hiç rastlanmaya da biliyor gerçi. Dallarından çoğaştıyormuş ağaçları. Hoş odunsu bir bitkitmiş o da ağaç değil sanırım :)
Silmuzun çekirdeğini ilk defa duydum :D bilgilendirme için teşekkürler cidden
YanıtlaSilRica ederim Arsel :)
SilMuz çekirdeklimiymiş... Ben şok....
YanıtlaSilHahaha, bak nasıl şok ediyorum seni :)
Silvay be gerçekten muzun da çekirdeği varmış :)) sayende öğrenmiş olduk teşekkürler güzel kadın:) sevgiler ..
YanıtlaSilBenden de sevgiler Özlem :)
SilVallahi bilmiyordum bunları, özellikle buğdaya çok şaşırdım :) güzel paylaşım
YanıtlaSilİlginç bilgiler için Genel Bilgi ya da Bilşyor musunuz etiketini tavsiye ederim Karmajen :)
Silİçindeki ruşeymi aldıklarını öğrenip üzüleli çok olmamıştı; ama buğdayın ''öyküsü''ne şaşırdım. Çok ilginçmiş. Eğer birleşme olmasaydı ekmek olayında nice olurdu insanlığın hali?? Banana- banan- derken aklıma banmak fiili ile parmak bağlantısı geldi. Teşekkürler Bilgehan ve Handan:).
YanıtlaSilBilgehan değil Metehan'a teşekkür etmeli Zeugma. Biyoloji dersi bize yaradı :)
SilBen yine de çekirdeksiz muzu seviyorum, iyi ki gitmiş o çekirdekler :)) Keyifli ödevmiş.
YanıtlaSilBence de Mehmet :)
SilHer gün spordan önce bir tane muz yiyorum, vazgeçemeyeceğim bir besin cidden. Ama o muz ağacının çiçekleri de şahane güzel değil mi ya? Her yönüyle çok büyüleyici bir meyve bence muz:)
YanıtlaSilHele kış gelince benim için de vazgeçilmez Bahar :)
SilBuğdayı biliyrdum ama çekirdekli muz ilk gördüm.
YanıtlaSilAz uz da yokmuş, yenecek gibi değil :)
SilBöyle ilginç bilgiler okumayı seviyorum sayeniz de biz de yeni şeyler öğrendik:)
YanıtlaSilBen de seviyorum :D
Sil