Pek Hamaratım :)
Nisan 06, 2007Öğlenleri Metehan eve geldiğinde, onun sevdiği tarzda şeyler yapmayı seviyorum. Dün de gazetelerin verdiği tariflerden birisini beğendim. Ama kendime göre değiştirdim. Patatesi haşlayıp, yumurta, tuz, karabiberle karıştırarak hamur yaptım. (Aslında maydonoz da toplamıştım bahçeden ama onu katmayı unutmuşum ne yazık ki) Tarifte arasına haşlanmış jambon, yumurta falan koyuyordu. Ben soğanlı domatesli kıyma kavurdum. Bir kabı yağlayıp unladım. İçine patatesli hamurun yarısını yaydım. üzerine ince doğradığım sosisleri dizdim.(Çocuklara sosisli dediğimde yenilme oranı artacağından:) Kıymadan yaydım. Hamurun kalanıyla kapattım. 180 derecede 45 dakika pişirdim.
Şöyle birşey oldu.
Not: Tarifi anlamayanlar yemek sitelerini dolaşsın, ben anlamam o kadar tarif yapmaktan. Ölçüm ayarım yoktur :)
Not2: O şey nefis kokarken kendime ne yaptım dersiniz? Teflon tavada, yağsız ızgara yapılmış kabak :)
Yok canım, sevdiğimden yaptım. Ya gerçekten. İnanmayan Berişe sorsun, seviyorum ben kabağı, tı tı tı..
Not3: Bu gün yaşasın cuma, gülümseyin :)
| Paul Simon and Gar... |
7 Yorum yap
Bahçesinden maydanoz toplamışmış. Bak ben gittim hangi cümleye takıldım.
YanıtlaSilBahçemiz vardı da, biz mi maydonoz ekmedik.
Ay sinirlerim bozuldu yine.
Günaydın madem. Sıcak sıcak yiyeydin de midene oturaydılar bari. hıh.
Ha ha ha , sana bir saksı maydonoz hediye edeceğim gelecek doğumgününde :)Hem ben yemedim o patatesli şeyi, oğluşlar yediler :)
YanıtlaSilAfiyet olsun Handan:))Bende her zaman balkonuma maydonoz dikeceğim diye plan yaparım. Ama nerdeee. Kıskandım bende senin bahçeni şimdi.. Kısır muhabbetli bahçe fotonu unutmadım , aklımda hala...
YanıtlaSilKayınvalidem bana geçen sene bi saksı maydonoz ve nane hediye etti. Bilmiyorum bişi mi ima etmeye çalıştı.
YanıtlaSilAyy bakamadım maydanozlara. Hepsi kurudu gitti.
Sen bana bi tepsi böreğin içinde yolla onları.
Handancım katrenin dedigi fotoyu biliyorsun ben de unutamadım :))
YanıtlaSilAyrıca biliyorum ki bugun ku fotolar bana öc olaraktan özel konmuş :))
Opuyorum ve bavul hazırlamaya gidiyorum. Kendinize iyi bakın. Muck...
:D ayyy yemedin mii o güzell şeyii :)) Allah'tan şuan karnım tok :D yoksa ölürdüm herhalde :D:D
YanıtlaSilgünaydınnn güzelll bir hafta sonu dilerim :))
Katre canım, kıskanmayalım bahçemi :D
YanıtlaSilAylincim, tamam doğum gününde saksı maydanoz yerine börek gelecek :)
Eserel, yok sana kısır mısır :D İyi yolculuklar :)
Zehracım, yedim yedim, ertesi gün yedim :(