31 Mart 2018 Cumartesi

Soğan Halkası Denemesi

Şu içi ezilmiş bi şeylerle dolu olan soğan halkalarını ağzıma bile sürmem, hiç sevemedim. Ama kardeşim beni NumNum soğan halkasıyla tanıştırınca ona bayıldım. Keşke tanışmayaydım :D

Bugün canım çekti. Dışarı çıkalım diye düşündüm, Bilgehan nane molla, Metehan evden çıkmak istemiyor. Sipariş vereyim derken dur ben yapamaz mıyım ki tarifini bulayıma dönüştü iş.

Bir bardak un, bir çay bardağı nişasta, iki yemek kaşığı mısır unu, tuz ve karabiber bir şişe soda ile karıştırılıyormuş. Gerçi benimki pek koyu oldu , sanırım bardak ölçüsü 200ml olanlardan kullanılmalıydı. Üzerine su kattım biraz sonradan.


Doğrayıp katmanlarına ayırdığımız soğanları önce hamura sonra galete ununa bulayıp kızartıyoruz.


Tam kalori bombası :D Bir soğan en sağlıksız nasıl yenir :)

16 yorum:

  1. Afiyet olsun. Zaten lezzetli şeyler de hep zararlı😔

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Berlin, öyle ya, lezzetli ne varsa uzak durmak gerekiyor :)

      Sil
  2. Afiyet olsuun. Yanına karamelize soğanlı hamburger de yapar mısın lütfen! Eksik kalmış böyle... :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ay aklıma katamelize soğan düşürdün şimdi de BT, hımmm, nasıl da güzel olur :)

      Sil
  3. Hahahaha, bir soğan en sağlıksız nasıl yenir? Valla bak kendi özeleştirini yapmışsın:)benim oğlan yeğen bayılıyor bayılıyor illa tutturdu vaktiyle yaptı bizde ama ben beğenmedim, soğanı severim ençok fırında pişmişini, bulgur pilavı üstüne de rahmetli annem doğrardı onu da çok severim, piyazda çok severim....ama madem seviyorsun o zaman afiyet bal olsun:)))ben de patatesi en sağlıksız haliyle seviyorum kızartarak:(((

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kırk yılda bir yiyorum Müjde, ama hazır almışken daha keyifli oluyormuş, evde bir daha yapar mıyım bilmem :)

      Patatesi her haliyle severim :)

      Aman sen kızartma istediğin kadar yiyebilirsin bence kilo serdin yok bir şeyin yok, benim yerime de ye :)

      Sil
  4. Kizartma cizzz yapmam 😂😂😂. Tek kizartmayedigim arada bir hamsi.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bizde de çok olmaz kızartma Derya ama arada kaçamak yapılabilir :)

      Sil
  5. amaaaan, 40 yılda bir kaçamak yapmışsın. ohh afiyet olsun.
    Çenebaz

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Di mi Çenebaz, bence de arada lâzım böyle kaçamaklar :)

      Sil
  6. Osman Müftüoğlu bile demiyor mu arada kırmızı ışıkta geçebilirsiniz diye :))

    YanıtlaSil
  7. Hım bende çok severim o soğan halkalarını 😊ellerine sağlık güzel görünüyorlar vallahi 😊afiyet olsun ❤😊sevgiler canım benim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Özlem, benden de sevgiler :)

      Sil