Boğazım ağrımaya başlayınca nedense hep acı şeyler yiyerek geçireceğimi düşünürüm. Ne bileyim çorbalara bol karabiber atarım, salep falan içersem de kırmızı biberli olur. Sanırım onlar yakınca boğazımın ağrısını hissetmiyorum:-)  Aslında daha çok tahriş edeceğinden zararlı bile olabilir. Yine de elim hemen biberlere gidiyor işte:-)

Geçenlerde Japonya'ya gittiğinde Can bu wasabilerden almıştı, o acı sever, merak etmiş. Bilmiyorum siz denediniz mi çok değişik bir acı geldi bana. Hardalımsı bir tadı var, minicik bir parçası önce ağzınızı yakıyor ardından genzinizden yukarı çıkıyor. Sonra da kayboluyor. Sanki hiç yokmuş gibi.

Şimdi artık reçeteme yenisini ekledim, üst solunum yolları tıkanıklığı için bir parça wasabi ağza atılır, o genizden yukarı patlamalar yaratırken, ta tam :-)

Bu arada wasabi ismine bayılıyorum, asabi bir şey ya:-)