Paçanga Börekli Akçaağaç :-)
Temmuz 03, 2014Sağolsunlar Nihal'le Evren bana yazacak şey fikri vermişler ben de ortaya karışık yapayım dedim:-)
Nihalcim, ilk günkü menüdeki fasulye hâlâ durduğundan sonraki günlerde yavaştan aldım:-) Bu akşam kahvaltı etmeyi özlediğimi fark ettiğimden paçanga böreği ve kuymak yapacağım bir tek.
Evrencim bizim ağaç büyüyor. Aslında artık dört tane ağacım var sanırım:-) Sanırım diyorum sonuncu yeni başını çıkarttı. Selen'in bloğunda limon ağacı muhabbeti yaparken aklıma gelip o gün sokuşturmuştum çekirdeğini saksıya, henüz tam emin değilim ondan:-)
Yalnız ya saksı almam ya da artık bunları doğaya salmam gerek, büyüdü keratalar:-)
İşte bir bilgilendirici yazımın daha sonuna geliyoruz:-)
Paçanga böreği tarifim şuralarda bir yerdeydi. Kuymak tarifini de siz arayın bulun anacım:-) Gerçi köy peynirim yok ama dil peyniriyle idare edeceğiz artık:-)
Haa, hâlâ hediyesini görmeyenler var, aşağılarda kaybolmadan hatırlatayım dedim:-)
Yazıyı yazdığıma göre şimdi gidip görevini yapmış olmanın iç huzuruyla böreğimi sarabilirim:-)
14 Yorum
paçanga böreğiii bekle ben geliyorum. Bu gün paçanga böreğiii deniz börülcesi,cacık, pilav ve mantar yatağında kuru erikli tavuk var. Ay bide tarhana çorbası yapayım da bizim koca sevinsin.
YanıtlaSilBiri kuymak mı dedi:)) kimse bilmez imansız peynir ile birleşince ne muhteşem bir tattır o:)karadenizlimisiniz?
YanıtlaSilMantar yatağında kuru erikli tavuk nasıl etkileyici bi isimdir öyle Nihal:-) Benim gibi üşengeç birisi mantarı bir gün kavurup verir, ertesi gün tavuğu ızgara yapar, kuru erik de çayın yanında ağza atılır:-) Açlık bile üşengeçliğimin önüne geçemiyor:-)
YanıtlaSilBir keresinde evde deniz börülcesi pişireyim demiştim. Tabi kimse bana onun soyulduğunu söylemedi. Doğru çöpe gitti, evdeki koku kaldı bize yadigâr:-) O gün bu gün dışarda yemeğe devam ettim:-)
Evet Sebuş Karadenizliyim:-) Köy peyniri dediğim de imansız peynirdi ama o yok elimde şimdi ne yazık ki..
Uyy hemşerim memnun oldum bende Trabzonluyum:)
YanıtlaSilKız çiçeklerin de doğaya salındığını senden duyuyorum heee hohohoho. kuş mu ayol bunlar?
YanıtlaSilbana da yolla börekten. ben de yaş maya alıp hamur tutayım bari. bak eşeğin aklına karpuz kabuğu düşürüyon durup dururken heee. tı tı tı.
paçanga böreğii bugünkü menüm hazır yarın yapayım :))
YanıtlaSilbir de tatil hediyemi bloguma koydum :)
Ben de Giresunluyum Sebuş:-) Komşu çıktık:-)
YanıtlaSilHeee, doğaya salıyosun, koca ağacı nereye sokuşturayım evde şimdi Daisy:-) Bak buluşamadık senin çiçek köklerini üzerime salacak yakında:-)
Ay fiber kablolarla bir de börek yollayayım oraya ben:-)
Her yerim pastırma kokuyor şu an Bahar, akşama yiyesim gelmeyecek bu gidişle.( A ha ha , ben de inanmadım buna ya, neyse:-)
Hımmm, hemen baktım, gördüm, çok yakışmış bloğuna:-)
Afiyet bal olsun İnşaallah. :)
YanıtlaSilAğaçlar harika görünüyor. Allah nazardan saklasın. Koca koca ağaç olsunlar İnşaallah.
:)
sen ne şeker arkadaşsın:)
YanıtlaSilsevinç duygusu yaşatıyorsun,aldım hediyemi bir sonraki yayınıma fotoğraf yaptım,teşekkürler
çoook sevgiler
Hayalperest hızlı serpiliyor keratalar:-) Bir gün dalarına salıncak kurarız inşallah ablası:-)
YanıtlaSilBenden de sevgiler Havva:-)
Börek olsun yeter ki :)
YanıtlaSilBir tek avcı böreği denemedim, ben de ondan yapayım yarına.
Efendim, geçen günkü hediye jestiniz için
BURADAKİ da benden size gelsin:-) Sevgiyle...
Hımmm, o da iyi fikir Zeugma:-)
YanıtlaSilOyyy, çok şekermiş bu, öpücükleri keyifle topladım, teşekkür ederim canım:-)
Evet evet şu alt köşedeki ortada minik olan limon, benimki kocaman oldu bile. Bir ara yayınlayacağım yeni halinin fotoğrafını. Ama limonun sol yanındaki daha yuvarlak yapraklı olan portakal, benim de geçen gün filizlenmiş portakal çekirdeklerim oradan biliyorum. Başka saksıya aktarırken gördüm portakal çekirdeği olduklarını.
YanıtlaSilSenin yazını okuduğumda hemen gidip sokuşturmuştum toprağa Selen, sayende aklıma geldi. Büyüseler de çiçek açsalar ne güzel olacak değil mi:-) Bekliyorum fotoğrafını:-)
YanıtlaSil