Orda bir ev var uzakta,  o ev bizim evimizdir. Taşınamasak da,  içine başımızı sokamasak da.... 

Lalalala laaa. 

Böyle arafta yaşarken insanın hiçbir şey yapası gelmiyor,  bu eve de alışmak istemiyorum (zaten kendi evimde hırsız gibi parmak uçlarında yürürken alışılmıyor da) gideceğim eve de gidemiyorum. Ben de kafamdan mutfak banyo planları yapıp dolaplara ve bilimum ıvır zıvıra bakarak geçiriyorum vaktimi. Zira ev öyle kötü durumda ki her yeri yıkıp yeniden yapmamız gerekecek girmeden önce. Bir bakıma da iyi, kendi zevkime göre yapacağım, eğer kötü durumda olmasaydı bulduğumla yetinirdim ihtimal. Zaten kötü durumda olmasa alamayabilirdik de :D 

Neyse lâfı çok uzattım konuya geçelim. 

Mutfakta bana göre kullanışsız şeylerin listesini yaptım. 

Birincisi mutfak küçük olduğundan karar verdiğim bir konu ama diğerlerini hiçbir şekilde istemem :)

1. Evye. Şu anki evde ikili kocaman evye var, bir önceki evimde de sol üstteki fotoğraftaki gibiydi evye.  Evyeye bu kadar yer gitmesindense tezgâha yer kalmasını tercih edeceğime karar verdim.  O ikinci kısımların bana kazandıracağı ekstra bir değer yok. Bulaşıklık gibi olan kısmının da yok. Tezgâha bulaşık kapatabilirim ama o kısmı kullanamam. Evye büyük olsun, özellikle fırın tepsisi sığdırayım içine zira fırında çok şey yapıyorum ama ikili olması gerekmez. 40 cm lik bir tane yeter.

Bir de evyenin tezgâhın altında olmasını istiyorum.  Son iki evimde de üzerindeydi. İçine doğru suları kırıntıları atamamak sinir bozucu geliyor. Hele sular evye içine akacağına yere doğru dökülmüyor mu... 

2. Çekmece içinde gizli çekmece.

3. Kapaklı dolap içinde çekmece

4. Çekmece içi yemek hazırlama kaşıklığı, bıçaklık falan. 

Bu üçü de pratiklik açısından istemediğim şeyler. Tek bir çekmece ya da dolap kapağı açarak ulaşabilecekken kapağı açıp ya da bir çekmeceyi açıp  sonra bir çekmece daha açmak bana gereksiz ekstra iş olarak gözüküyor. Yemek pişirirken kullandığım aletlerin de tezgâhın üzerinde elimin altında olmasını tercih ediyorum. 

5. Büyük raylı erzak dolabı.

Bunlardan istiyordum ama bu evde görünce hantal ve kullanışsız olduklarını fark ettim. Kocaman dolabı çekmesi bir dert (belki daha kaliteli olanlar vardır ama yine de gerek yok bence),  içine ağır şey koyarsan hepten dert, benim raflar da çıkmıyor, içine dökülenleri temizlemek başka dert, raflar ızgara şeklinde dökülenler her yere yayılıyor. Dolayısıyla ben o dolaba hafif ve kırıntılı olmayan,  çok sık kullanmadığım şeyleri koydum. Hayalimdeki gibi olmadı.

6. Yukarı açılan kapak.

Neden böyle bir şeye ihtiyaç duyulmuş bilmem. Yana açılanların nesi varmış. Hem de menteşesinin yalama olup kafana düşme tehlikesi de yok yana açılanların. Koca kapağı yukarı doğru tam itmeye çalışmak da başka dert. İstemem.

7. Açık raf.

Yok mutfağı daha ferah gösteriyormuş da yok öyleymiş de. Iıh     istemem. Aspiratörü ne kadar çalıştırırsan çalıştır mutfakta her şeye yağlı buhar sarıyor.  Raftakileri sürekli yıkayıp duramayacağım şimdi. Rafların kirlenmesi de cabası. Kapaklı dolapları tercih ederim. 

1. Şu derin tencere konulan çekmecelere bayıldım,onlardan isterim. 

2. Dediğim gibi geniş evye.

3. Tezgâh altı çöp kutusu istiyorum . Tezgâhtakileri içine atıvereyim, ortalıkta da gözükmesin.

4. Minik raylı baharatlık. Büyüğünü ne kadar sevmediysem bunu da o kadar sevdim. Hemen elimin altında,  çok işe yarıyor.

Bunlar dışında tezgâhta az eşya istiyorum ama ekâbirliğim buna izin vermiyor. Çaydanlık, ekmek kızartma makinası, mutfak robotu ve kaşıklık hep orada durunca mecburen kalabalıklaşıyor etraf. Ama bu konuda da elimden geldiğince kapalı alan yaratmaya çalışacağım. Bakalım.

Bu arada evin mutfak balkonunu kapatıp mutfağa katmışlar. İyi hoş da hem mutfakta bir işe yaramamış, hem de evin bir odasının penceresi o balkona açılırken mutfağa açılır hale gelmiş.. Onun da değişip yeniden balkona çevrilmesi gerekiyor. Küçücük bir yer zaten, bari odaya temiz hava gitsin.

Sizin aklınıza gelen Handan şu çok güzel  ya da kesin şunu yapma dediğiniz şeyler varsa söyleyin anacım. Elbet bir gün o ev boşalacak.

Not : Fotoğraflar internetten alıntıdır.