Bizim Handan'ın Mutfak Koşturmacaları
Mayıs 10, 2016Herkesin mutfakta uzman olduğu bir alan vardır elbet.
Benimkisini buldum.
En çabuk şekilde mutfaktan çıkmak :D
Allah sizi inandırsın bütün yüksek möğendis bilgilerimi iş akış şeması yaparken kullanıp (Yok artık kâğıda dökmüyorum şemayı tabi, aklımdan aklımdan)
Diyelim tam sebzenin birisini yıkayacağım o an aklıma diğerini ocağa koyup o pişerken bunu yıkamak geliyor, ya da işte çabuk pişen, yavaş pişen falan hemen toplayıp çıkartıp ona göre sıralıyorum. Zaten alengirli yemeklerle uğraşmam hiç.
Yalnız çocuklar çiğ sebze ağızlarına sürmediklerinden (Salata yani) her gün sulu sebze yemeği veya çorba koymaya çalışırım sofraya. Ama pırasa piştiyse ana yemek odur. Pışıık et pişireyim yanına da Can da dahil olmak üzere hiçbiri ıspanağa, fasülyeye bakmasın, yemezler :) Yemezler işte öyle yaparsam :D
Neyse konuyu dağıttım ama zaten bi cümleydi ana konu yanına biraz daha malzeme koyayım dedim :)
Sonuçta aynı anda ocakta dört tencere onu karıştır bunu çevir derken girmemle çıkmam bir oluyor. Bir de etrafı o kadar kirletmeseydim iyiydi tabi :)
22 Yorum
Handan yine akşam akşam keyif kattın ...
YanıtlaSilsevgiyle kal
İyi geceler Didem :)
SilAaaa aynı ben yeminlen. Mutfaktan çıkmak için nasıl pratiğim nasıl hızlıyım bir görsen:))) Ama ne yapalım benim dünyaya gelme amacım yemek yapmak değil yani bunu tespit ettim:)
YanıtlaSilHahaha, benimki de değil Kadriye :)
SilKendimi gördüm okurken :) hiç bilmem cicili bicili yemek. En basit en hızlı ...hatta hafta içi iki akşamı kahvaltıyla geçiştiririm, o derece :)
YanıtlaSilPratik yemeklerin gücü adına :) Aksi halde mutfaktan çıkmaya ihtimal yok Burcu :)
Silpratik ama lezzetli çok yemek var. haklısın o ortamı hemen terk etmek lazım. bunlar çalışma hayatının getirdiği pratiklikler
YanıtlaSilÇenebaz
Bence de pratik ve lezzetli yemekler var Çenebaz.Meselâ kapuskada da pirinç vaar, lahana vaar, kıyma vaar, sarmaya ne gerek var, hahahah :D Çalışma hayatım da pek kısa sürdü ama hâlâ o moddayım ben de :D
SilHahahh yine günüme renk kattın sevgili Handan (: Mutfaktan çabuk çıkmak haa. Bu anlattıkların benim hiç başaramadığım bir şey . Mutfağa girmek neredeyse yarım günümü alıyor . Bu durumda sizi tebrik ediyor ve birazcık da kıskanarak sevgilerimi sunuyorum (:
YanıtlaSilGülümsetebildiysem ne mutlu Sade :) Benden de sevgiler :)
SilSebeze piştiyse bizim evde de ana yemek odur :)) Hiç kimseye burun büktüremiycem vallahi :))
YanıtlaSilAhhh şu mutfak dağıtma olayına bende hastayım... Bazen bakıyorum 10 çeşit yemek çıkartmış ama mutfak bal dök yala ahahahaaa :)
Bizden ev hanımı olmaz Handan :)))
Yaa, arada bir yemek tarifi vereyim fotoğraflı diyorum, Alaaah, fotoğrafın orasını kes, arka planı bulanıklaştır, yok lekeyi fotoşopla falan derken içime fenalık basıyor Şebnem :D Yahu ben on altı yıldır ev hanımıyım güya ama çalışan kadın kaçmış ruhuma hahahah :D
SilKeyifle okudum, ayrıca kendimi gördüm bir an :)
YanıtlaSil:) Mutfaktan çabuk kaçanlar kulübüne bir üye daha :)
Silgörüyorum ve arttırıyorum , mutfaktan nefret edenler kulübü :D
YanıtlaSilyaa bıktım bıktım arkadaşım , ben o kadar uyuşuk uyuşuk yapıyorum ki nedenine gelince sürekli şrkı söylüyorum, hatta elimde kaşık birden durup nağmeler felan yapıyorum, o kadar uzuyor ki yemek işi :)biri videoya çekse yayınlasa tıp dünyası kesin arştırmak ister beni :) istek şarkı peçeteyle yollaybilirsin.
az önce baktım senin adında bir şarkı var mı diye ben, adım derya ya, bazen ah derya ah bitmez dünya işi diyip "aman bre deryalar" da söylerim yemek yaparken :D.
Senin adında bir şarkı buldum ama bayılacaksın ben ilk defa duydum. sen biliyor muydun?
google'a handan şarkı dedim ilk o çıktı. çoook sevdim yaa . sana gelsin handancım <3 ezberle bari mutfakta söylersin. "niçin böyle üzgünsün Handan az bir gülümser misin" diyor:)
iyi gelir yemek yaprken :D
şarkı burada;)
https://www.youtube.com/watch?v=I3EHkzsGbUQ
Hahaha zamanda yolculuk yaptım sanki bir anda Derya, bilmez miyim o şarkıyı. (Ay bilmese miydim yaşım çıkacak şimdi ortaya :) Ama asıl şarkım Cana Rakibi Handan Edersin oluyor, Zeki Bey sizden alalım lütfen.. https://youtu.be/SXynUr5Bz3w
Silooo Zeki Müren :) Han^dan diyor (n'yi nasıl da yumuşatmış çok tatlı çok estetik ;) ) sanat güneşimizden adını da duyduk gelsin soğanlar fasulyeler pırasalar kim tutar bizi :D
SilBir yengem bir de ilkokul öğretmenim öyle Handan derler bana Derya:) Başka birisi dediğinde yadırgarım :D
SilOhh be sadece koşuşturmalı bir hayata sahip olan ben değilmişim :)
YanıtlaSilYalnız değilsin Esmanur :)
Silsebze yememe sorunsalı kızımda da var, küçükken yedirirdim bir şekilde :)
YanıtlaSilÇiğ yemiyorlar Bahar, neyse ki pişmiş halini sevmeseler de idare ediyoruz :)
Sil