Ramazan, dışarıdan elimi ayağımı çektiğim, gecenin sessizliğinde tek başıma sabahlayıp, günü çoğunlukla mutfakta geçirdiğim, kalabalık sofralı, sakin, içe dönük bir dönemdir.

Bu bağlamda şu sıralar bayram gelmiş olmalıydı :D

Bir buçuk aydır evdeyim, sürekli mutfaktayım, yemek çeşidi bulma yetimi kaybettim ( Bu genelde ramazanın üçüncü haftası başlardı bende :). Üstüne üstlük gece tek başıma sakin sakin oturamıyorum herkes ayakta,  gündüz sadece kahvaltı hazırlıyordum, şimdi öğle yemeği de girdi işin içine,  bu akşam annem, Aynur, Kürşad bizde olmalılardı,  ilk gün iftar bende yapılır, o da yok. 

Neyse, Allah sağlık sıhhat versin, hepsi yine yapılır.

Migros alış verişimi bekliyor olmasam şimdiye yatmıştım yeniden ama beklerken mutfağımı toparladım, bulaşık makinasını çalıştırdım (Neredeyse günde iki defa çalışacak :),  pirinç suya koydum ( O da bitmiş, makarna pilav bir gün ancak gidiyor.),  pişireceğim şeyleri planladım. Adana kebap yapacağım bugün. Haha, artık neye benzer bilmiyorum,  b plânı olarak bir küçük parça tavuk çıkarttım, ne olur ne olmaz, bişeye benzemezse Metos iftarda aç kalmasın :D Asıl kebap kuyruk yağı, tuz ve acı biberle yapılıyormuş ama ben soğanlı sarımsaklı türünü deneyeceğim.

Yemek kitaplarımı dökmeli, aklıma yemek fikri gelmeyince en iyisi öyle oluyor ,  Bakarken canım çekerse pişiriyorum.

Derken mucizevi şekilde alışveriş teslimi erkenden yapıldı.

Hımmm, torbalar balkonda havalanırken,  ben de biraz battaniye altına kıvrılayım. Sonra işlere başlarım.

Kitabımı da aldım. Sessiz, huzurlu bir sabahın tadını çıkartmalı şimdi :)

Yalnız mutfağı toparlayana kadar içi sıkılmaktaydı, şu an keyiflendim. Negatif çilerden kurtulmak gibisi yok anacım. Ayy akşama bezelye de kavurayım, patlıcan bozulmadan onunla da bişey yapayım. Tamam yemek konusu bugün de  hallolmuştur. Yarına Allah kerim.