28 Mart 2016 Pazartesi

Bu Çocuklar Yemek Özlemiş :)

Neredeyse 48 saate varan uykusuzluktan sonra odamızda iyi bir uyku çektik. Öğleyin yeniden yollara düştük. Önce şu mağazaya uğrayıp bulgur ve nane bulduk. Ben bayıldım konsepte yalnız. Baharatlar, şekerler, baklagiller, reçeller sıralanmışlardı :)


Toplam on beş saat mutfakta geçirdikten sonra ürünler taşınmayı bekliyor :)


Dolma yapıp yapmamakta kararsız kaldığım birşeydi. Çocuklar istiyorlar diye deneyeyim dedim. Metehanların aldıkları biberlerin içine elim sığdığından kendimce olayı dengelemeye çalıştım.

Piştikten sonra biberleri dörde böldüm yeniden domates rendeleyip sos hazırlayarak üzerine döktüm.


Patatesli börek de bayağı vakit aldı tabi. Yufkamı yanımda götürmüştüm giderken :)


Dolma, kurufasülye ve anneanne yemeği üçlüsü :)


Çocukların mutluluklarını görmek bütün yorgunluğumu götürdü bir anda. O anı görmeliydiniz.. Bütün üzüntüleri doymalarıydı :)


Türk öğrenciler ve yanlarında kaldıkları ailelerle toplam 18 kişiydik. Üstün ingilizcemle yemek tarifi yapmaya çalışmam zor oldu tabi:)

En komiği de kimsenin türk kahvesi bilmemesi ama bütün çocukların giderken kahve götürmesiydi. Tabi ki aileler kendilerince neskafe gibi demledikleri kahvenin çamur gibi olduğuna karar verip bir kenara atmışlardı.

Bunca senedir bir çok değişim öğrencisi gitmiş ama sadece sizin çatlak arkadaşınız anne olarak oğlunun peşine takıldığı için kahve yapıp içirme görevi de bana düştü.

Ben kahve pişirirken ( Cezveleri vardı ama onu sos için kullanan bile olmuş, hahah) soğuk suyumu döküp bana kaynar su vermeye çalıştıklarında çok güldüm. Neyse kahvemizin namusunu kurtardım :)

Bu sabah oğluşla tatil yaptık. Fotoğraf çektik. Bol yürüdük.  Bir arkadaşının evine gidip geleneksel paskalya yemeğine katıldık. Kocaman hindinin fotoğrafını çekmedim ama tıpkı film sahnesinde gibiydik.  Çocukları, torunları ve torun çocuklarıyla kalabalık bir ortamdı. Yanımdaki nazar boncuğu çıkarmalarıyla çocukları tavladım. Annesi giderken kucağımdan inmeyip ben kalacağım diyen kızına hepsi şaşırdı. Daha önce hiç dememiş. Hahaha Türk anasıyım ben bacım diye geçirdim içimden :P


Eveet mutlu bir gün özçekimimizle ( ya selfi demeyi sevmiyorum ama bu özçekim de çok uydurma geliyor. Bir isim bulmak gerek :) sizlere veda ediyorum. Görüşmek üzere :)

36 yorum:

  1. Handaaan, içim açıldı valla. Ne sevinmiştir Metehan'da... Doğum günü de kutlu olsun, mutlu, huzurlu bir ömür geçirsin, geçirin inşallah. :)

    Kahvenin namusu için Kanada'lara gitmişsin haberin yok :p Sevdilermi bari? Masa örtüsü gözümden kaçmadı, çok şık. :)

    Bol oğluşlu iyi tatiller size. Çok tatlısınız... :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler BT :) Evet kahveyi sevdiler ama kendilerine pişirmek için uğraşacaklarını sanmam :)

      Sil
  2. AA bu fotograftaki sen misin:) Maşallah:) İşte o elin sığacak biberler var ya ben çok muzdaribim onlardan:(

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok kocamanlar ya Sevdicann, neyse hafiften bir dolma havası oldu yine de..Teşekkürler :)

      Sil
  3. Of off ellerinize sağlık. Ne güzel fotoğraflar bunlar. Karın içinde yuvarlanasım geldi :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Buradakiler dört gözle bahar bekliyorlar ama kar keyfi bana güzel geldi İstanbul Hanımefendisi :)

      Sil
  4. Oo taa Kanadalardamısın :) Kahvemizi de tanıttın daha ne olsun :) Gözünaydın oğluşuna kavuşmuşsun selamlar

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Taa Kanadalardayım Derya :) Oğluş benden kaçacağım diye bayağı uğraştı ama yine de düştüm peşine :)

      Evet kahve işi ciddi bir iştir değil mi :)

      Sil
  5. Ellerine sağlık bacım,bizi süper temsil etmişsin.Gerçek Türk kadınını ve anasını göstermişsin.Bu arada gözün aydın,kuzucuğuna kavuşmuşsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Elimden geleni yaptım Sevda :p

      Teşekkür ederim, bakalım bırakıp da nasıl döneceğim şimdi :)

      Sil
  6. Ohh ne hoş aylardır yemek yiyemeyen ben yemek yedim kadar oldum:) Bu kuzuların sayesinde oradakilerinde midesi bayram etmiş oldu :)
    Metehan'ın nice birbirinden mutlu yılları olsun. Çok güzel olmuş herşey.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çocuklar ev yemeklerini çok özlemişlerdi Sevinç. Neyse ki yabancı mutfak,yabancı malzemeler, yabancı fırınlarda olsa da denk düştüler, lezzetli oldular :)

      Teşekkürler canım :)

      Sil
  7. Türk anasının ve Türk kadınının medar-ı iftiharı Handaaannn, dan, dan:))))ellerine sağlık . Bir taşla kaç kuş vurmuşsun. Tabi en önemlisi oğluşunu gördün, yemeklerimiz, kahvemizi tanıttın, gurbet ellerdeki yavrucakları doyurdun. Daha ne olsun.
    Çenebaz

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Daha ne olsun di mi Çenebaz :D

      Sil
  8. Güzelim kahveye çamur muamelesi :))) Çok güldüm...
    Ama bilmeyince hakikaten çamur gibi :) Telveden yüz maskesi tarifi de verseydin Handan :D
    Türk anasının en güzel temsili olduğu için kutluyorum seni bacım ♥
    Siz şahanesiniz ki :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bak maske tarifini unutmuşum Şebnem, tüüh :)

      Teşekkürler canım :)

      Sil
  9. normal yönden çektiklerimiz için düzçekim demiyoruz ki şekerim bence birşey demeye gerek bence;

    mutlu anımızın fotoğrafı desek yetmez mi? illa kameranın hangi yönünü kullandığımızı belirtmemiz gerek yok sadece anın keyfini çıkaralım :)

    sevgiler.. ♥

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet yaa niye illa özçekim demeye uğraşıyorsam, hahaha, çok haklısın Nilgün. Hoş geldin bloğuma :)

      Sil
  10. Canım benim ne kadar da mutlu gözüküyorsunuz , ellerine sağlık süpersin sen :)

    YanıtlaSil
  11. Nasıl ki Metehan'ın mutlu ve gururlu bakışları her şeyi anlatıyorsa ben de öyle hissettim şu an. Göğsümüzü kabartmışsın Handan. Süpersin!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çocukların mutluluğu herşeye değdi Zeugma, teşekkürler :)

      Sil
  12. Ahhaha. Milletin gozu sofra gorsun yemek gorsun ayol :))
    Cocuklar bu sene daha bi icten soylemistir iyi ki dogdun diye :))))
    Is bitmis, simdi tatil zamani. Ohhh sefaniz olsun.massallah

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İki evin bütün tencerelerinin hepsini kullandım sanırım De Kubad :)

      Teşekkürler canım :)

      Sil
  13. Cok eglenceliydi yasadiklarin ve anlattiklarin:)) Bende cogunu burada yasadigim icin coookkk tanidik geldi:)
    Gozun aydin hem senin, hem kuzunun. Ne guzel kavusmussunuz birbirinize...
    Mutluluk pozlarin hic bitmesin...

    YanıtlaSil
  14. Türk annesi böyle olur iste :)
    Hem Metehan'i hem arkadaslarini sevindirmissin.Bence büyük bir sevap islemissin...Mutlu anlarin dolu dolu zevkini cikarin.Metehan'in unutamiyacagi bir dogum günü olmus:) nice yillara..sevgilerle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Uluslararası bir kutlama oldu Şule :) Çocukları sevindirmek çok güzel :)

      Teşekkürler, bizden de sevgiler :)

      Sil
  15. sofra yemekler çoook fena :))
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Gizli Yetenek :)

      Sil
  16. Harika bir anne, ev sahibi, maharifetlilik..sunumlar hepsi mükemmel..çocukların gözleri parlamış..
    Türk kadını böyle olur işte! gururumuzsun Handan:)) ellerine sağlık..sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İlahi bir güçle o günü atlattım , neyse her şey güzel oldu :) Çocukların mutluluğu yorgunluğumu giderdi :)

      Sil
  17. Görseller harika tabii yemeklerde :)mükemmel iş çıkarmışsın :) bu arada metehan ismi bana hiç yabancı gelmiyor :) bizim evde de bir metehan dolaşııp duruyor :) ortada metehan diye biri yok aslında :) tamam tamam konunun aslını anlatayım bir oğlumuz daha olursa adı metehan olacakmış babası öyle diyor :) kızımla birlikte akşama kadar metehan olsaydı şunu yapardı metehan olsaydı bunu yapardı diyip duruyorlar :) metehan burda da karşıma çıktı :) metehan'a yürekten sevgiler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ne hoş bir hikâye Esmanur, baba kız karar vermişler bile ha,anne ne diyor bu işe :)

      Ben üç çocuk istiyordum ama Bilgehan çok ters köşeye yatırdı, bundan sonra doğursam torunum gibi olur, aman aman, Allah isteyene versin :)

      Sil
  18. Valla anne ne desin garibim kah olsun diyorum kah uğraşamam bu yaştan sonra diyorum
    yaşım 39 :)
    idare ediyorum işte :) amiiin Rabbim isteyenlere versin inşallah :)

    YanıtlaSil