18 Temmuz 2012 Çarşamba

Bir de Bunlar Vardı :)

Dün inat edip yüklememişti bu fotoğrafları blogger , neyse bu sabah izin verdi :)

Bu bezelye kavurması. Fatoş Yengem yapıyor ben de yiyordum afiyetle ama İstanbul'a gelince iş başa düştü. Haşlanmış bezelyeyi ince doğranmış soğanla kavurup karabiber , tuz ve biraz da kırmızı biber kattım. Hımm nefis :)
Yanına da buz gibi limonata. Önden limonlarla şekeri bir güzel ovarsın, kabuğunun kokusu dolar içine mis gibi. Sonra süzüp sulandırıp içersin :)

Üzerine de bu sıcak günlerde en güzel tatlı irmik tatlısı yaparsın. Hem çok kolay hem lezzetli. Bir kilo süt, 9 kaşık irmik, 9 kaşık şeker (ikisi de tepeleme) karırştır koyulaşana kadar. İçine biraz limon kabuğu da rendeleyebilirsin, ben çok severim. Borcama dök, soğuyunca afiyetle ye :)

Sabah sabah yemekle açtık, hadi hayırlısı.

Gidip kahvaltı yapayım ben şimdi.

Herkese günaydın.

Ağız tadınızın yerinde olduğu harika bir güne açılsın sabahınız...

3 yorum:

  1. Handan mutfakta :) Bugün ogluma kakaolu puding sözü verdim, o olmasa hemen irmik tatlisina girisiyordum :)

    YanıtlaSil
  2. canım benim, verdiğin kiloları hızla geri alma çalışmaların gözlerimi yaşarttı...???!!!!


    any:)

    YanıtlaSil
  3. Bu gün yap artık Evrencim. Ben yarım ölçü yapıyorum bir defada bitiyor, güzel oluyor :)

    Yok yok bunlar hep recim şeysileri Any :)

    YanıtlaSil